lunes, 29 de abril de 2013
Espaguetis con guisantes y levadura de cerveza
Ingredientes:
.La cantidad de espaguetis que queramos
.Un puñado de guisantes
.Un tomate mediano
.Media cebolla
.Un trocito de seitán desmenuzado
.Una cucharada sopera de tomate frito
.Aceite de oliva para freir
.Una cucharada sopera de levadura de cerveza
Preparación:
Cocemos la pasta en agua y sal.
En una sarten a parte sobreimos la cebolla, luego añadimos el seitán desmenuzado, dejamos hacer un poco y añadimos el tomate, cuando casi este añadimos los guisantes y la cucharada de tomate frito.
Cuando este la pasta cortamos la cocción con agua fria y la metemos en la sartén con el sofrito, revolvemos y servimos.
En el plato añadimos la levadura de cerveza
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